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チーズとワインのマリアージュ会第2回

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Event

平兵衛(へいべえ)祭り協賛光商店会祭り 出店!

10/9(土)晴れ
初めて町内のお祭りに出店しました!
鉄道総研さんが年に1度、内部の研究・実験施設を一般に公開するお祭りの併催商店会祭り。
地元の方と多くの鉄道ファンの方がいらっしゃいました。
 
ちょっと軽い気持ちで考えてたけど、たった1つのブース(テント)、案外準備すること、
あるんですねー(^^;; ちょっと文化祭気分♪ 
車なしっ子なもので、搬出入は、大先輩夫婦が車を出して下さいました!感謝(涙)
 
 
★当店のメニュー★
 ・ハートランド生ビール、ワイン(白・赤)
 ・キッシュ(サーモン&ディル・チキン&エストラゴン)
 ・ケークサレ(ラタトゥユいり・ソーセージ&ザワー
  クラフト入り)
 ・カマンベールチーズのフライ
 ・加藤豆腐店のお揚げのなんちゃってマルゲリータ
 ・ブラウニー
 ・ピクルス&オリーブ
 
 
ちょっと品数多かったかな~。それと他店と比べると少々量がお上品だったかも。
来年は、品数絞って、ボリュームアップで挑みます!
 
そうそう、当日好評だったカマンベールチーズのフライ、当店の定番に加えました。
ちょっとしたおつまみにぴったり!ぜひお試しあれ~
 

私にできること パート2

イベントページでご案内しましたが、急遽ではありますが、今週末、東日本大震災の義援金集めのため、チャリティー・フリーマーケットをうららか店頭にて開催することにしました。
 
売上金は全額、日本赤十字を通じて被災者義援金として寄付させていただきます。
 
私がこれまで道楽で集めた食器や酒器たち。どれもとても気に入っているのですが、今の私の生活の拠点はお店にあるため、自宅で眠っているのはもったいなさすぎるのです。
 
これを喜んで使ってくださる方がいて、そのお金が被災者たちの復興に少しでもお役にたてたら、どんなにかうれしいことか。
 
中古ではありますが、リーデルのグラスや江戸切子、ウェッジウッドの食器なども放出しますので、よろしければぜひお立ち寄りくださいませ~。
 

うららかワイン会 開催決定!

ご無沙汰してます(^^;;
 
2月は本当にあっという間に終わってしまいますね(汗)
飲食業界では二八を閑散期といいますが、そういう意味では早く終わってくれてよかったです(^-^)
 
さて、ついにワイン会を開催する準備が整いました!
 
ワインをこれから知りたい人、ワインを楽しく飲みたい人、お友達をつくりたい人、いろんな方に楽しんでいただける会にしたいと思います!
 
不明、不安なことありましたら、いつでもお問い合わせください!
ぜひ一緒にワインを楽しみましょう!