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ulalaca ??

チーズとワインのマリアージュ会第2回



** 近況は、Facebookページにて随時お知らせしております。ぜひご覧ください。 **

日曜日のワインとチーズのマリアージュ会にご参加いただいた皆様、ありがとうございました!
今回のラインナップ

泡×いちぢくとリコッタチーズ、生ハムのサラダ
サンセール×シャヴィニョール(シェーヴル)+クロタンサラダ
ヴァンダルザス×エメンタール+チーズフォンデュ...
ランブルスコ×パルミジャーノレッジャーノ+ルッコラ、プロシュート、モデナ産バルサミコのサラダ
シャンボールミュジニー×エポワス
熟成ボルドー おまけ
マッカラン12年×モンゴメリーチェダー
でした!
チーズの奥深さ、皆さんに伝わったかと思います。

秋はお祭りやイベントが多く、なかなかワイン会開けませんが、次回は12月にちょっと奮発して熟成ワイン会ができたらな~と思っております。



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